W związku z udziałem Krakowskiej Kongregacji Kupieckiej i naszych przedstawicieli w organizowanym przez Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego konkursie „Wielkanoc po krakowsku”, otrzymaliśmy list Dyrektora placówki, Tadeusza Zarawskiego.
Dyrektor kieruje słowa do prezesa Kongregacji Wiesława Jopka, pisząc m.in, „Wyrażam nadzieję, że wielka przyjaźń z Pana strony oraz dotychczasowe zaangażowanie w sprawy naszej szkoły i wspomaganie przedsięwzięć zawodowych przyczyni się do rozwoju szkolnictwa branżowego – popularyzacji zawodów kulinarnych i spożywczych”
